おはこんばんちわ。けんけんです。
アイリスオーヤマのスロークッカーはとても便利な調理器具で、以前より当ブログでもその魅力をお伝えしてきました。
商品の取扱説明書に4つほどスロークッカーを使ったレシピが載っていますが、写真すらないとても簡易なものです。
レシピ本も販売されていますが、あまり数が多いとは言えません。
そうなるとインターネットの出番ですね、ネットで調べればスロークッカーを使ったレシピであってもたくさんのレシピが出てきます。
僕自身も、購入したての時はレシピ本を買ったりよくネットで調べて料理を作っていました。
今回は、今までにアイリスオーヤマのスロークッカーで、僕が実際に作った事のある料理のレシピをまとめて紹介します。
アイリスオーヤマのスロークッカーで実際作ったレシピまとめ
実際に作って、当ブログでも紹介してきた記事をまとめてみました。
スロークッカーでのレシピを探している人は参考にしてみてください。
角煮
『角煮』はスロークッカーで2番目に作った料理です。
内鍋に材料を全て投入する前に、豚バラ肉を軽く焼いたりする必要があるので、完全なほったらかし料理とはいきませんが、簡単に角煮が作れました。
角煮作り初挑戦でしたが、とても柔らかく美味しく出来ました。
チキンのトマト煮
こちらも角煮の時同様に鶏肉の下ごしらえが少し必要ですが、それ以外はスロークッカーに材料・調味料を放り込むだけで簡単に出来ます。
豚バラ肉の時もそうですが、スロークッカーでお肉を調理するととても柔らかくトロトロに仕上がります。
スパニッシュオムレツ
大量のたまごが冷蔵庫にあった時に作ったレシピです。
オリーブオイルを内鍋に塗る事以外はまさに「ほったらかし!」と言った感じの料理です。野菜を切って調味料と溶いた大量のたまごと共にスロークッカーに流し込むのみ。
ローストビーフ
これはクリスマス前にふと「スロークッカーでローストビーフって作れそうだな」と思い、色々調べて挑戦したものです。
ローストビーフは湯銭時間を変更したりしながら何回か作りました。レシピには初回に挑戦した時から一番上手く作れた3回目までの記録が掲載してあります。
おでん
冬の定番『おでん』!スロークッカー関係なく、初めておでんを作りました。
自分で初めて作る事で、練り物には油抜き作業が必要だと知る事が出来ました。
油抜きとこんにゃくは下ごしらえが必要となってきますが、それ以外は内鍋に全て投入してスイッチONするだけなので非常に簡単です。
クリームシチュー
クリームシチューは取扱説明書に書かれてあるカレーのレシピを応用して作りました。
スロークッカーで一番楽に作れるのが、カレー、シチューなどのルーを使用する料理な気がします。
ルーをそのまま投入すると溶けにくいので、事前に溶くか細かくする必要がありますが、それ以外は全部入れるだけで超楽チンでご飯が作れちゃいます。
とりたま煮
ゆでたまさえ作ってしまえば後はこっちのもの。
鶏肉とゆでたまご、調味料をまとめて入れてスロークッカーで煮るだけです。
まとめ
当サイトでこれまでに紹介してきたスロークッカーのレシピが増えてきたなと感じていたので、今回まとめ記事を作成してみる事にしてみました。
この中に、スロークッカーでまだ作ってみた事がないレシピがあれば、是非作ってみてください。